James uvijek uleti s nekim američkim receptima. Kako mu je vrlo brzo zadosadio naš Uskršnji menu, odlučio ga je malo zakiseliti i ukiselio jaja u cikli. Meni je to zvučalo grozno do trenutka kad ih nije izvadio iz tegle i razrezao na pola. Od tog trena, svake godine za Uskrs najbitnija su nam ukiseljena jaja zbog estetike prije svega. Ove godine ćemo ih napuniti, tako da će biti devil pickled eggs.
Samo ih preopolovite ili napunite. Nadjev moze biti od zumanjaka, majoneze, soli, papra i sunke na kockice.
Bon apetit!