Recepti

Recepti

Najnoviji recepti

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on whatsapp
Juneći gulaš
anelistar

Juneći gulaš

Meso nasjeckati na kockice, kratko popržiti, dodati sav nasjeckani luk, rajčicu, mrkvu u komadu, podlijevati temeljcem 40 minuta pirjati…

Više »
Rižoto s povrćem​
anelistar

Rižoto s povrćem – Made in Turkey

Napravila rižoto s povrćem. Vegan friendly jelo inspiriano mojim zadnjim putovanjem u Istanbul. Ono što je zanimljivo je da Turci ne miksaju umake s rižom, odvajaju namirnice. Tako da bi oni ovaj recept izmjenili i napravili povrće na saft (sataraš) odvojeno od riže.

Više »
kvrguša
anelistar

Kvrguša – Brza kvrga mrga

Večeras sam imala 4 batka i odlučila vratiti se u djetinjstvo te napraviti jednu kvrgušu. Ukoliko nemate inspiracije, nemate vremena i niste na dijeti, a želite napraviti nešto brzo i fino evo recept za moju kvrgu mrgu za protvan promjera 30 x 30cm.

Više »
musaka
anelistar

Mamma Mia Musaka

Jelo inspirirano medenim mjesecom u Grčkoj. Posjetili smo Kafaloniu i Zakynthos. Uglavnom, hrana nas nije oduševila, ali jedno jelo nam je bilo dobro, ono koje je uobičajeno za svako kućanstvo. The Musaka.

Više »
tjestenina s kozicama i dagnjama
anelistar

South Beach Shrimp Pasta

Došao čale iz daleke Amerike pa bacio par ideja za kuhanje s daškom Floride. Najbolja pašta koju sam probala bila je na South Beach-u u Miami-u. Još uvijek osjetim taj okus u ustima. Nažalost nisam ugrabila svježe kozice već zamrznute

Više »
zagrebačke šnite s keksima
anelistar

Zagrebačke šnite s keksima

Zagrebačke šnite su prvi kolač koji sam napravila u životu s 15 godina. Kolač garantira uspjeh. Kolač je za amatere. Radi se o slaganom kolaču od petit keksa umočenih u mlijeko i rum te kuhane kreme od žutanjaka.

Više »
pašteta od tune
anelistar

Pašteta od tune

Homemade paštete su uvijek dobar izbor za predjelo ako vam dolaze gosti. Paštetu od tune često radim i svi ju vole. Homemade paštete su uvijek dobar izbor za predjelo ako vam dolaze gosti. Izblendate, napunite teglicu i stavite u hladnjak na 2 sata. 

Više »
ukiseljena jaja u cikli
anelistar

Zmajska jaja

James uvijek uleti s nekim američkim receptima. Kako mu je vrlo brzo zadosadio naš Uskršnji menu, odlučio ga je malo zakiseliti i ukiselio jaja u cikli. Meni je to zvučalo grozno do trenutka kad ih nije izvadio iz tegle i razrezao na pola.

Više »
red velvet torta
anelistar

Choco Velvet Torta

Ove godine James je zaželio da za Liamov rođendan napravim američku tortu znanu kao Red Velvet Cake. Skinuo je sa neta neki prastari južnjački recept, otišao kupit sastojke i morala sam ju napraviti. U orginal receptu biskvit je crvene boje, Ameri koriste prehrambenu boju.

Više »
zvijezda servis za sendviče 2019
anelistar

Easter in the Beer Roll

S obzirom da sam mama dvoje klinaca i imam manjak vremena i živaca, udana za Amera koji sve voli pojednostaviti i od svega slagati sendvič, odlučila sam ove godine složiti Uskršnji stol u jedan sendvič. Glavni sastojak ovog sendviča je francuska salata.

Više »
PAVLOVA TORTA NA DIVLJAKA
anelistar

Pavlova torta na divljaka

S obzirom da nisam čokoladni tip, uvijek istražujem kremaste i voćne torte. Jedan od najdražih kolača mi je ledeni vjetar s jagodama. Međutim, kore od bjelanjaka su uvijek pain in the ass. Odlučila sam raditi jednostavnu verziju pavlove torte, s tim

Više »
Wok sa povrćem i piletinom i vegeta natur
anelistar

Made in China

Najbolji wok koji sam probala bio je neki streetfood u Chinatownu u New Yorku. Još uvijek osjetim taj okus u ustima pri samoj pomisli. U Zagrebu mi definitivno najbolji ima Umami i Wokme. Iskreno, bila sam vrlo primitivna u odabiru

Više »
Jednostavna juha od buče
anelistar

Juha od buće

Mi smo veliki ljubitelji krem juha, a Liam veliki juhojedac. Do sad sam pripremala krem juhu od mrkve i krumpira, od brokule, karfiola, blitve. Neki dan je na redu došla i juha od buče na prijedlog Jamesa, od tuda i ovaj otrcani naziv iz naslova.

Više »
Francuski krumpir s hrenovkama
anelistar

Kada ste u minusu složite francuski krumpir

Onda kada u frizeru ne ostane ništa, a u hladnjaku imate samo paket hrenovki, složite francuski krumpir. Vrlo jednostavno jelo s namirnicama koje više manje uvijek imate doma. Ovo je jelo je totalni s budget, a svi ga vole.

Više »
Lemon tart sa Šaumom
anelistar

To nisam ja, to je moja Lemon šauma.

Nisam neki slatki tip, međutim ima par kolača koja radim, a ima i par kolača koja volim pojest vanka, najbolji cheesecake u Torterie Macaron te prvi i jedini lemon tart koji sam probala u Magnolia slastičarni.

Više »
Grah bez zaprške
anelistar

Protiv kraha u braku malo graha u mraku

Nisam ga znala skuhati do trenutka kada se nisam udala. Moj prvi grah bio je konzerve, moj drugi grah bio je iz tave, treći grah je bio kuhan i bio je loš. Trebalo je vremena dok sama nisam došla do savršenog okusa.

Više »
Najbolji burger u zagrebu nalazi se u tvojoj kuhinji.
anelistar

The Amer Burger

Mislim da je došlo vrijeme i za jedan američki recept, a za što drugo nego za BURGER. Ulovila sam sve namirnice potrebne za burger u američkom tjednu u Lidlu. Uz upute mog muža Amera napravila sam burger s malo mog štiha i nazvala ga Tasty Amer.

Više »
sarma
anelistar

Sve još miriše na nju.

Sarma (tur.riječ sarmak što znači umotati) za koju postoji sto recepata i načina pripreme, neki je čak rade od ribe, neki ju rade samo od povrća, neki ju motaju u listove vinove loze, a najčešće je mesna sljubljena sa kiselim zeljem.

Više »
Grašak varivo s piletinom
anelistar

Pulled chicken with green peas

Grašak na žlicu je prvo varivo koje sam naučila kuhati tako da sam ga zaista usavršila i možete isprobati moj recept. On se na našem stolu nađe jednom tjedno, na svu nesreću i razočaranje Liama koji grašak ne može smislit.

Više »
purica s mlincima
anelistar

Thanksgiving ćurka na zagorski način

Jameyu sam danas pripremila puricu s mlincima jer mu je to najdraže naše jelo. Oni nemaju mlince niti išta slično tome. Slijedi recept za moju ćurku iliti puricu uz poruku da zahvalni trebamo biti svaki dan.

Više »
profi pita od krumpira
anelistar

Nosim minicu i razvijam piticu

Ako žena/djevojka izađe vanka u subotu u minici i sva upicanjena, ispusti dušu na plesnom podiju u svom top izdanju, opusti se pa i popije; zašto takva žena/djevojka ne bi mogla idući dan ići na plac , bez šminke, doći kući i razviti pitu?

Više »
punjene paprike
anelistar

Napuni me lako, evo kako…

Ono što ne voliš jesti kao dijete, voliš jesti kad odrasteš. Odrasla sam u mirisu slasnih jela zlatnih ruku moje jedine  bake. Baka Bosanka, možete misliti kakve su to slasne pite, variva, baklave koje su bogatile svakodnevno naš stol.

Više »
Špageti sa mesnim okruglicama
anelistar

Mesna muda iliti meat balls

S obzirom da najviše od svega volim kuhati pašte i rižota na prosto oduševljenje moga muža koji već pet godina pokušava skinuti 10 kg kojih je zaradio u braku, danas ću podijeliti s vama svoj recept za meatballs/mesne okruglice ili kako već to vi zovete.

Više »

Pošaljite upit

Koristimo kolačiće kako bismo poboljšali vaše korisničko iskustvo na našoj web stranici. Nastavkom pregleda ove web stranice, slažete se sa korištenjem kolačića.